Cena in Latteria: piatti dell'Altra Marca, Milano 10 maggio 2007


CENA IN LATTERIA: CUCINA MARCHIGIANA

giovedì 10 maggio
dalle ore 20

Questa sera ci ritroviamo in Latteria78 per un nuovo menu, questa volta tipicissimamente italiano.
La cucina è una delle più apprezzate del centro della nostra bella penisola, fatta di piatti contadini, immediati e di grande soddisfazione:

  • Olive all'ascolana di pesce e fegatelli di maiale e di vitello seconda la ricetta tradizionale
  • Maccheroncini di pasta fresca di Campofilone con ragù di pesce
  • Maritozzo (dolce tipico al Rum e crema dell'Altra Marca)
  • Calice di Bianchello del Metauro o di Lacrima di Moro d'Alba
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LA LATTERIA
Porta Romana dove si vive ancora a Milano quell'aria rara mescolata di fragranze, profumi, odori acri e forti che escono dalle botteghe di arti e mestieri che costellano le vie del quartiere. La Latteria è un punto storico. In Latteria ci si incontra, si mangia, si beve un caffè, si compra il latte o il prosciutto: certo è che tutti si conoscono e lì "viviamo la piazza del nostro paese".
Diana e Mario da più di trent'anni sono i proprietari di questo locale che nel tempo si è modificato ed ha seguito le esigenze ascoltando le richieste della clientela. Ci accoglieranno facendo assaggiare prodotti tipici di Regioni o Paesi lontani.
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Cena calice di vino compreso € 25
dalle ore 20

LA LATTERIA 78 (ex "DAY&NIGHT ") via Orti 24, angolo via Curtatone
Solo su prenotazione via mail

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