Aperitivo e degustazione olii italiani, Milano

APERITIVO E DEGUSTAZIONE DI OLII
giovedì 11 ottobre

ore 18,30-21

Questa sera vi portiamo in un locale che, lo sappiamo per certo (vedi il racconto pubblicato da una nostra partecipante), vi è già piaciuto moltissimo.
L'Antico Casale è il regno dei formaggi, in particolare del Sud Italia, ma stasera ci proporrà qualcosa di diverso.

Innanzitutto cominciamo con un aperitivo di qualità:

• Assaggi salumi con grissini e pane casereccio (Tortonese-Crudo-Felino-Capocollo)
• Assaggi formaggi (Parmigiano-Pecorino)
• Assaggi di Mozzarella DOP (ciliegine-bocconcini)
• Calice di Franciacorta

A seguire, o durante l'aperitivo come preferite, si svolgerà la degustazione guidata da un Sommelier di olii extra vergini d'oliva italiani:

• PRIMO DOP MONTI IBLEI CUTRERA (Sicilia)
  
• GARDA BRESCIANO DOP VALTENESI (Lombardia)
  
• FATTORIA DEL BIANCHETO DOP (Toscana)
  
• MASTRO OLEARIO BELTRAMI (Marche)
  

L'ANTICO CASALE
Piazza del Tricolore 4 - Milano
ore 18,30-21
Degustazione guidata e aperitivo € 8
(calice extra € 3)
Solo su prenotazione via mail

Altre serate nel calendario Wine Night